2008-06-06

ビオラヴィ【古代米】おいしかったです♪

ビオラヴィさんに
古代米のサンプルを頂きました♪

古代米には、現代人に不足しがちな
各種ビタミン・ミネラルなどがたくさん含まれていて
毎日のご飯で自然の栄養を
たっぷりとることができるという嬉しい健康食(●´∀｀●)


早速炊いてみました♪
画像 007


私、雑穀のご飯って大好きなんですよねKIRA KIRA
炊き上がりは見た目も鮮やかで綺麗！
食欲がでてきそう・・(≧▽≦)

古代米は白米より食物繊維・ビタミンＢも多いから
ダイエットにもぴったり！

さらに白米にはない独特のプチプチ感や
噛み応えがあってダイエットにも有効な
”よく噛む”という習慣が自然と身についてきそうですｗ


ダイエットしたいけどご飯は止めたくないって人に
おすすめです〜( ´艸｀)

ビオラヴィさん、ありがとうございました♪
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2008-03-27

大豆バークのロコモコ★

画像 001

大豆食品頑張って続けています★

水煮をつぶしてハンバーグにしても
おいしい(●´∀｀●)♪

私は１００％大豆で作ってみたけど、
お好みで半分ひき肉を混ぜても良いですね。

大豆って意外と色んなものに
アレンジできるってわかってきました(・∀・)
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2008-02-29

nonミート・ミートソースレシピ☆

夜勤明けのダーリンのご飯にミートソースグラタン作りました☆
私の大豆ブームのおかげでダーリンのご飯も
大豆メニューが増えつつあります・・・(♥ó∀ò)ﾉ

そうなんです、今日のミートソースは大豆で作りました☆
挽き肉→大豆なので
かなりカロリーダウン！ぱーっ良質たんぱく質強化KIRA KIRA
この調子でいけばダーリンも夏にはマッチョに？！　笑

今年の夏、私は５０ｃｍ代のウェストをGET、ダーリンはプチマッチョ。
会社の人たちのキャンプに参加した暁には
２人で輝かしいスタイルを披露・・・ピンクのきらきら（妄想）
なんてね！な〜んてねっ！！(*≧ε≦*)ノ

0228.jpg

＊簡単！大豆のミートソース　レシピ＊

＊材料＊
たまねぎ
大豆水煮
にんにく
しょうが
トマトピュレ
トマトケチャップ
赤ワイン
オリーブオイル
塩・コショウ

分量はお好みで・・・ｗ（爆）

�　，燭泙佑�、大豆水煮、にんにく、しょうがはみじん切りする。
�◆．侫薀ぅ僖鵑縫�リーブオイルをしき、にんにく、しょうがを香りが出る
　　まで炒める。
��　�△離侫薀ぅ僖鵑砲燭泙佑�をいれ、透き通るまで炒め、
　　塩・コショウをする。火が通れば大豆水煮も加え、炒める。
�ぁ´�に赤ワインをいれ、煮詰める。
�ァ．肇泪肇團絅譟Ε肇泪肇吋船礇奪廚魏辰┐銅儺佑瓠△任�あがり♪
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2008-02-27

しょうがココアのダイエットパワー

今日の体重は49.6キロ。
ちょっと減った(●´∀｀●)
大豆効果かな！？

今日の朝は、かなりおなかが空いてたので、
納豆卵ご飯＋キムチにしました。
甘いのがほしくなったので
しょうがココアを一杯☆

しょうがココアってその名のとおり
ココアにしょうががいれたものなんですが、
ダイエットに良いのだとか＾＾

ココア、しょうが黒砂糖は漢方で言う温性の食品で
体を温めるのに良いみたいです☆

便秘の解消、体の毒出し、代謝アップ、リラックスの効果があり、
このしょうがココアを朝晩に２回飲む「しょうがココアダイエット」って
いうのもあるんですって。
しょうが紅茶苦手な方もこっちなら大丈夫かも☆

＊しょうがココアレシピ＊

純ココア
　…小さじ山盛り2
しょうが…約5g
（親指の先くらいの大きさ）
水 ………200ml
黒砂糖・・・お好みで

沸騰させた水でココアを溶き、
すりおろししょうが（チューブでも可）を加える。
好みで黒砂糖を加える。

牛乳や豆乳で割ってもGOOD(≧▽≦)ノ
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2008-02-21

低カロリーなシチューレシピ★

今日人生で初めて”カリフラワー”を調理しましたＬＯＶＥ
カリフラワーって小さいとき嫌いだったんで
それ以来口にする機会が減って
料理する立場になってからも購入せず、でした。
ダーリンに聞いても
(´・ω・`)「カリフラワー？
　　　　　　食べれるけど、美味しいとか思ったことないね。
　　　　　　てかブロッコリーと同じちゃうのん？？」

ですって。
参考になりまへん笑

けど、スーパーで春野菜が安くなりつつあるし、
新しいものにチャレンジしよう！と思ったので
思い切って購入★

ネットでレシピを探してポタージュにしてみたら・・・
凄い、ホワイトシチューみたいに美味しい！！

これならバター・小麦粉・生クリーム不使用の
ヘルシーなシチューができちゃいますね！(●´∀｀●)

カリフラワーのポタージュ

＊作り方＊
【材料】
カリフラワー
A　ベーコン
A　しいたけ
A　グリーンピース
コンソメ
牛乳
ベーコン・しいたけは適当な大きさに切っておく。

�．灰鵐愁瓮后璽廚妊�リフラワーが
やわらかくなるまでボイルする。

�△笋錣蕕�くなったら汁ごとミキサーする。
（ない方はマッシャーでつぶす。
マッシャーだとクリーミーさは減です）

��その中にAを入れて火が通るまで煮る。

�ざ颪鵬个�通ったら牛乳をいれて煮詰め、
お好みで塩・コショウで味を整える。

＊ジャガイモやにんじん・とり肉を使えば
立派なシチューになりそうです★(●´∀｀●)
お試しあれKIRA KIRA


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管理人のエリ子です★
結婚式までに６５�舛�ら４７�舛悒瀬ぅ┘奪叛�功！
結婚して、ちょっとリバウンドしつつあることを反省・・・(ﾉ_･｡)
今までの経験を思い出しつつ、
ダイエット再スタートしますっ！(`・ω・')

＊＊気ままに実行中♡＊＊
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